Een goede kok vinden in deze tijd is lastig. Spoon Paco biedt de oplossing. Voor langdurig ziekte vervanging of om de pieken in het jaar op te vangen is een freelance kok ideaal. Spoon Paco heeft vele mogelijkheden

Zoekt u een freelance chef?

Natuurlijk wilt u dat uw keuken optimaal draait. Als u kiest voor Spoon Paco weet u dat de keuken in goede handen is. Een freelance chef kunt u inzetten voor een tijdelijke periode zoals in het zomerseizoen of bij langdurig ziekte. Ook u kunt ook kiezen voor een structurele invulling waardoor u een stabiel team creëert. Genoeg redenen om rond de tafel te zitten.

Een interim (Chef)kok nodig?

U kunt mij op meerdere manier inzetten. Van interim chef-kok tot zelfstandig werkend kok. Maar ook de helpende hand bieden bij het creëren van een nieuwe menu kaart met de recepten, kosten berekening en opmaak per gerecht.

Horeca Consultancy

Herinrichten van een nieuwe keuken? Advies van een ervaren chef-kok die veel verschillende keukens heeft gezien kan hierbij een meerwaarde zijn. Goede routing is namelijk essentieel voor de snelheid van het meegeven van de gerechten. Eveneens als uw keuken cijfer.